Mô tả
Công dụng: Tinh bột sắn dây có hai công dụng chính là: thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ thải độc gan cấp tốc. Dùng trong các tình huống cơ thể bị nóng, nhiệt miệng, rôm sảy ở trẻ em. Đặc biệt là chống say nắng và giải rượu bia tức thì. Dùng bột sắn thường xuyên giúp da khỏe mạnh và ít mụn. Sắn dây có tính hàn cao dùng trong các trường hợp bị táo bón, hỗ trợ đường tiêu hóa.
Quy trình sản xuất:
Sắn dây được trồng trên đất phù sa của các tỉnh miền Bắc, sau 11 tháng canh tác củ sẽ được mài nhuyễn và sử dụng cách làm lắng tinh bột. Do đó, chất lượng của tinh bột sắn dây miền Bắc là tốt nhất và có giá trị dược lý cao. Sắn dây được trồng tự nhiên có sức chịu đựng và phòng chống sâu bệnh nên rất ít hoặc không cần can thiệp bằng phân bón hoặc hóa chất.
Củ sắn sẽ được thu hoạch từ tháng 12 âm lịch tới tháng 3 năm sau. Thời điểm không khí lạnh về, lá sắn dây sẽ rụng, tinh bột sẽ được chuyển hóa vào củ đạt chất lượng tốt nhất. Do đó, mùa sản xuất bột sắn chỉ kéo dài tầm 3-4 tháng và có một mùa duy nhất.
Cách dùng:
Cách 1: Pha trực tiếp 2 thìa bột sắn với đường tùy theo khẩu vị, thêm 180ml nước lọc, thêm chanh và đá lạnh, uống sống trực tiếp đem lại công dụng tốt nhất cho giải nhiệt cơ thế.
Cách 2: Pha 1 thìa bột sắn với 100 ml nước lạnh, thêm đường tùy ý. Khuấy cho bột tan hẳn, thêm 80ml nước sôi. Cách pha 50% sống chín sẽ đem lại công dụng tốt nhất cho da dẻ, cải thiện mụn.
Cách 3: Khuấy chín bột với nước sôi. Cho 1 thìa bột sắn và lượng đường tùy ý. Thêm 2 thìa nước lọc khuấy cho bột tan hắn. Thêm 150ml nước sôi vào khuấy 15 giây là bột sẽ chín sánh đặc và trong. Có thể mix thêm hạt và trái cây tùy thích.
Bảo quản:
Bột sắn có thời hạn sử dụng lên tới 2 năm, nhưng ngon nhất vẫn là trong năm đầu tiên sản xuất. Bột sắn nên để tủ mát để dùng được lâu. Để ngoài môi trường quá 37 độ C bột sắn sẽ bị om nhiệt, gây ra tình trạng bị gắt dầu có mùi như mùi nhựa. Nếu để ngoài môi trường nên tránh ánh nắng trực tiếp.
Cách pha bột sắn ngon
Quy trình sản xuất
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.