Bốn mùa làm nông sản

Hôm rồi mình hẹn D, ra Tết về đây một tháng phụ làm bột sắn dây nha. Tha hồ lên cơ, mùa xuân ấm áp, hoa nở rau ngon, chả mấy chốc mà béo khỏe. Mùa xuân tới mình sẽ bận làm bột sắn dây, sân nhà sẽ nhuộm trắng tinh như màn sương muối. Thử làm bột sắn dây trần bì, rồi lại bận rộn hái bưởi ướp hương. Mong trời đủ nắng cho bột mau khô.

Mùa hè tất tả trồng đậu rồi rang xay làm bột. Mặt chắc sẽ tèm nhem như con mèo, nhưng hương đậu ngào ngạt đầy màu sắc xanh đỏ. Mà tiếc quá, rang chúng lên lại mất cả màu. Xay ra rồi thì lại vàng ươm thơm phức.

Mùa thu trồng lúa lứt, đậu đen làm trà, Lúa lức trồng vất vả ghê ấy. Chăm còn hơn chăm con.

Tưởng để dành mùa đông rét mướt nghỉ ngơi đi chơi thong dong ai ngờ bận trồng khoai tây rồi lại làm bột. Nông sản ở quê rất ngon và rất nhiều, nhưng để đạt chuẩn thương mại thì khó vô cùng. Mỗi nhà trồng vài cân đậu, mấy cân bột, manh mún lộn xộn. Không phải họ không thiết tha buôn bán mà vì nhà ai cũng có cũng chẳng bán cho ai được. Bán được thì không duy trì được nguồn hàng vì không có những nông trường rộng lớn.

Rất vui vì năm tháng đã không phụ lòng mình